Интересный и очень простой рецепт шарлотки с яблоками. Для его приготовления не нужно много времени и средств.
Чтобы приготовить шарлотку с яблоками в духовке, нам понадобится:
- 4-5 яблок среднего размера;
- 3 яйца;
- стакан песка;
- стакан муки;
- 1 столовая ложка разрыхлителя;
- 1 столовая ложка корицы (вместо корицы можно положить ванилин), для запаха;
Приготовление шарлотки с яблоками:
- Размешиваем яйца с помощью миксера или блендера, до образования пены. Пена должна быть в несколько раз превышать изначальную массу;
- Добавляем сахар, размешиваем;
- Добавляем корицу;
- Добавляем разрыхлитель;
- Добавляем стакан муки и все перемешиваем;
- Нарезаем яблоки, не сильно толстыми кусочками;
- Обрабатываем форму сливочным маслом, не сильно, два-три кусочка;
- Укладываем яблоки, произвольно;
- Заливаем приготовленное тесто, равномерно;
- Помещаем форму в разогретую духовку и готовим 30 мин при температуре 175-190 градусов;
Приятного аппетита!
Фото «шарлотка с яблоками в духовке»